Au restaurant le 7 novembre
3 novembre 2021Venez nous retrouver ce dimanche 7 novembre pour un nouveau menu spécial Hippodrome préparé par les équipes de La Croisée des Saveurs
Un repas copieux et gourmand vous attend, au plus près des courses
Le menu (34€)
Entrée: Chèvre croustillant, cappucino de châtaignes
Plat: Suprême de pintade poêlé, espuma de foie gras, jus au tonka, mousseline aux deux pommes
Fromage: Espuma de roquefort, poire confite, caramel aux baies roses et aneth
Dessert: Moelleux chocolat et praliné, glace caramel beurre salé
Pensez à réserver au
05 61 82 84 70